Bij Het Kookboek kunt u erg veel informatie opvragen en vanwege deze grote hoeveelheid informatie kan het zijn dat u door de bomen het bos niet meer ziet. Daarom proberen we door middel van een klein overzicht aan te geven wat u waar kunt vinden. Vanuit dit overzicht kunt u direct naar de desbetreffende pagina's gaan door op de onderstreepte woorden te klikken. De meeste mensen gebruiken Het Kookboek om recepten te selecteren. Recepten kunt u selecteren door beperkte criteria op geven of door uitgebreide criteria op te geven. Met behulp van de uitgebreide criteria kunt u niet alleen zoeken op categorie en op land maar ook op ingrediënten die in het recept zitten, zoals bijvoorbeeld haring . Onder de titel van het recept vindt u een kleine beschrijving en een ingrediëntenlijst. Sommige ingrediënten kunt u aanklikken om er meer informatie over te krijgen. Na de ingrediëntenlijst komt de beschrijving van de bereidingswijze. Bij alle recepten wordt een plaatje getoond met daaronder het land van herkomst, de categorie, de bereidingstijd en voor hoeveel personen het recept is. Van de recepten die getoond worden kunt u de voedingswaarden opvragen zodat u een uitgebalanceerde maaltijd kunt samenstellen. Daarnaast is het mogelijk om een recept naar een vriendin of vriend te sturen zodat deze het recept ook kan bereiden. Indien u meer recepten wilt zien zoals bijvoorbeeld recepten uit dezelfde categorie, hetzelfde land of bijpassende gerechten, dan is dat ook mogelijk.

Citrusvruchtsorbet